Degustationsmenü mit dem Weingut Allegrini / Veneto

Weingut Allegrini ·14.03.2019

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Parmaschinken S.Ilario 18 Monate gereift

 Poggio al Tesoro – Cassiopea rosato di Bolgheri

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Gelbflossen-Thunfisch – Frisée-Salat – Limetten-Vinaigrette

Corte Giara – Chardonnay delle Venezie

& 

Poggio al Tesoro – Vermentino Solosole Bolgheri 

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Trüffelpizza „Einhorn Style“

Allegrini – Valpolicella Superiore 

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Lammrücken – Lauch – Kenia-Bohnen – Rosmarinjus

Allegrini – Palazzo della Torre

 & 

Corte Giara– Ripasso della Valpolicella

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Bisteccha di Fiorentina – Rotweinjus – Blattspinat – Ofenkartoffeln     

Poggio al Tesoro– Il Seggio Bolgheri

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36 Monate gereifter Parmesan – Trüffelhonig

Corte Giara – Amarone della Valpolicella

 

Preis pro Person 89,00 Euro – Menü, Weine, Tischwasser

 

Einlass 18.00 Uhr ·Beginn 18.30 Uhr ·Ende 23.00 Uhr

Reservierungen erbitten wir schriftlich unter reservierung@einhorn-oppenweiler.de.
Wir bitten um Verständnis, dass bei unseren Events keine Gutscheine angenommen werden.

Stornierungen sind 72h vorab kostenfrei möglich. Spätere Stornierung werden mit dem vollen Menüpreis berechnet.